后里美食 │膳禾軒私房料理溯源餐廳

后里美食

有機之心美食餐廳 — 膳禾軒私房料理溯源餐廳

膳禾軒私房料理溯源餐廳

地址:421台中市后里區甲后路490巷7弄40號
電話:04-25580808
時間:週二至週日 11:30 – 21:00
https://www.facebook.com/FarmersTalkBugu/

台中 后里美食 – 后里近幾年餐廳一家接著一家開,膳禾軒 是家人吃過後想到又會再去吃的餐廳,前前後後已造訪多次,菜單上已經幾乎都點過好幾輪,推薦給大家

” 后里唯一經由行政院農業委員會輔導認證之溯源餐廳,提供套餐、簡餐、合菜、咖啡、小農市集複合式餐飲 有機之心 美食評鑑五顆星 ” — 膳禾軒 FB 簡介

膳禾軒的菜單簡單樸素,店內小巧溫馨,貼心留有兒童遊樂區,菜色原料安心,沒有過多添加物,每一道菜風味俱佳,可以感受到店家的用心,中午沒有休息時間,用餐環境很放鬆很家常,非常適合一家人到此用餐,我們十次來有九次都會點的是 剝皮辣椒雞湯 ,那一次沒點就是他賣完了,結果發先居然都沒有拍過照…

后里膳禾軒
台中后里 膳禾軒私房料理溯源餐廳

膳禾軒位於台中市后里區,左側和門口皆可停車

后里膳禾軒

 

台中后里 膳禾軒私房料理溯源餐廳

周末用餐時間過後 (下午1點過後),客人還是絡繹不絕,要去之前記得要先撥電話詢問是否有位置和訂位,看過很多人來了卻撲空。

另外,膳禾軒 裡面也有大包廂,看過幾個大團體訂過包廂,外面用餐區域大約有十桌左右,用餐環境舒適,佈置得非常溫馨,有一種到別人家吃飯的感覺

台中美食

 

台中后里 膳禾軒私房料理溯源餐廳 店內環境

店內布置簡單溫馨,後方有兒童遊樂區,適合家庭聚餐

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台中后里 膳禾軒私房料理溯源餐廳 店內環境

后里美食 膳禾軒私房料理 – 菜單

膳禾軒菜單有分單點和套餐,我們每次都是單點,跟點合菜一樣,附好吃的白飯

菜單右上角有一欄 預定&緣分,是需要提前兩天預訂的,我們之前提前一天打電話過去詢問也有,所以如果想吃這些菜,記得要預訂哦,不然真的要靠緣分了 !

預定&緣分: 口水雞、粉蒸肉、麻油燜鴨、紹興東坡肉、佛跳牆 (季節限定)、時令藥膳養身湯、鹿茸烏骨雞湯

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台中后里 膳禾軒私房料理溯源餐廳 菜單

下圖這面菜單是 套餐 / 簡餐 / 飲品 / 鬆餅,每次去也看到很多人點套餐,看起來都很不錯,飲品部分店家會招待一壺紅茶或綠茶,或是看點菜份量? 我們每次都有兩壺飲品 (大概都會點六到八道菜)

另外,他們的鬆餅我們也很常點,現點現做、熱呼呼外脆內軟的鬆餅,搭配咖啡是最完美的下午茶了!

后里膳禾軒

 

台中后里 膳禾軒私房料理溯源餐廳 菜單

台中 后里美食 膳禾軒 預定&緣分菜單 — 粉蒸肉

上層的粉蒸肉、下層有南瓜,不油不膩吃起來非常香,家人表示很喜歡

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台中后里 膳禾軒 預定&緣分菜單 — 粉蒸肉 **須提前兩天預訂 (或電話詢問)

台中 膳禾軒 預定&緣分菜單 — 口水雞

調味剛好,非常推薦的開胃涼拌菜

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台中后里 膳禾軒 預定&緣分菜單 — 口水雞 **須提前兩天預訂 (或電話詢問)

台中 后里 膳禾軒 – 小炒肉 / 九層塔蛋

小炒肉非常下飯,非常喜歡很多的洋蔥和蔥搭配肉,九層塔蛋是我個人的愛,非常家常,在家裡懶得煮飯就到這裡來吃

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台中后里 膳禾軒私房料理溯源餐廳 九層塔蛋(上) 私房小炒肉(下)

台中 后里 膳禾軒 – 蒜頭雞湯

這一次點了蒜頭雞湯,湯頭香甜,我覺得很剛好,但如果口味重的可能會覺得太過清淡

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台中后里 膳禾軒私房料理溯源餐廳 蒜頭雞湯

台中 后里 膳禾軒 – 香煎鮭魚

鮭魚是我個人喜歡的魚 (因為刺少),所以我每次有點魚都是點鮭魚……鱈魚也不錯,但家人更喜歡鯖魚

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台中后里 膳禾軒私房料理溯源餐廳 香煎鮭魚

台中 后里 膳禾軒 – 皮蛋豆腐

上次點了宮保皮蛋,這次想吃皮蛋豆腐

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台中后里 膳禾軒私房料理溯源餐廳 皮蛋豆腐

台中 后里 膳禾軒 – 豆乳雞

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台中后里 膳禾軒私房料理溯源餐廳 皮蛋豆腐(上) 豆乳雞(下)

整體而言,這家店的菜平均來說都讓人很滿意,剝皮辣椒雞湯必點,我們幾乎每次點,看我們每次都還沒拍照就吃了,可見這湯真的必須喝 !

2020/07 再訪 心心念念的 剝皮辣椒雞湯 (這次終於拍照啦)

后里美食 膳禾軒

 

台中后里 膳禾軒 剝皮辣椒雞湯

后里美食 膳禾軒私房料理溯源餐廳

地址:421台中市后里區甲后路490巷7弄40號
電話:04-25580808
時間:週二至週日 11:30 – 21:00

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